EGETÜRKİYE

Taş binaların ortasında yükselen kiremit renkli yüksek fabrikanın baca silueti. Fotoğraf kullanılamıyor
Ayvalık Tarihi Taş Zeytinyağı Fabrikası ve Baca Mimarisi

Kaynaklı hikâye

OsmanlıSofra ve üretim

Zeytinin Kokusu ve Mübadele Hafızası

Dosyanın özü

Yer, zaman ve hafıza aynı anlatıda.

Zeytinin Kokusu ve Mübadele Hafızası: Ayvalık Taş Yağhaneleri, Cunda Sokakları ve Antandros, Kuzey Ege kıyılarından iç vadilere uzanan kadim bir insan ve mekân hikâyesini günümüzle buluşturur.

Uzun hikâye · Sofra ve üretim · Kültür ve hafıza · Bugüne açılan bağ · deniz-doga

Anlatı

Zeytinin Kokusu ve Mübadele Hafızası: Ayvalık Taş Yağhaneleri, Cunda Sokakları ve Antandros, Kuzey Ege coğrafyasında insan emeği, doğa ve tarihin birbirine ördüğü eşsiz bir anlatı yolculuğudur. Antik çağlardan günümüze uzanan bu hat, yerlerin hafızasını ve yaşayan kültürünü adımlamak için ilham verici bir keşif vadeder.

Duraklar

Bu anlatı, [Ayvalık Zeytin Endüstriyel Peyzajı](/tr/envanter/balikesir-ayvalik-zeytin-peyzaji), [Cunda Adası (Alibey Adası)](/tr/envanter/balikesir-ayvalik-cunda-alibey-adasi), [Antandros Antik Kenti ve Altınoluk](/tr/envanter/balikesir-edremit-antandros-altinoluk) arasındaki tarihsel ve coğrafi bağları adım adım takip eder.

Dönemler

  • Osmanlı
  • Millî Mücadele ve Cumhuriyet
  • Bugünün Ege'si

Anlatının durakları

Araştırma kaynakları